예식장을 선택할 때 고려해야할 여러가지 요소가 있다. 교통 접근성(주차), 웨딩홀 디자인 및 분위기, 음식의 맛, 가격 등이 있을 것이다. 모두 중요하겠지만 이중에서도 음식 맛이 가장 중요한 요소가 아닐까 싶다. 웨딩홀 까지 오는 길이 힘들었더라도, 결혼식이 지루했더라도, 사진촬영이 힘들었더라도 마지막에 먹는 음식 맛이 정말 맛있다면 다른 단점들은 잊혀지기 마련이다. 또 고물가 시대에 지불한 축의금이 아깝지 않게 느껴진다.
필자가 신도림 라마다 호텔을 선택한 가장 큰 이유이다. 신도림 라마다 뷔페는 음식이 맛있기로 유명하다. 일반 웨딩홀 뷔페와는 확연한 차이가 있다. 이번 포스팅에서는 신도림 라마다 뷔페 시식 후 맛있었던 메뉴 Top 6 및 후기에 대해 작성하였다.
1. 신도림 라마다 뷔페 시식 방법
신도림 라마다 웨딩홀을 계약하면 결혼식 1~2개월 전 무료시식이 가능하다. 신랑, 신부에 한해서만 무료 시식이 제공된다. 양가 부모님 등 인원이 추가되면 추가된 인원에 대해서는 계약한 식대 금액으로 비용이 발생된다. (4인까지 가능하며 사전예약 필수)
결혼식 1~2개월 전에 시식이 가능일정이 문자로 안내된다. 안내받은 일정 중 원하는 일자를 골라서 전화로 시식 예약을 하면된다. 선착순으로 마감되니 라마다 업무가 시작되자 마자 전화를 걸어서 예약을 하는 것이 좋다.
보통 주말 예식 첫타임으로 시식 일정이 안내 된다. 대부분 주말 10:30 또는 11:00로 안내되며 3층 또는 4층 연회장에서 시식을 하게 된다. 예식 첫타임에 시식을 하므로 연회장이 붐비지 않아서 편하게 시식하기 좋다.
2. 신도림 라마다 뷔페 추천메뉴 Top 6
신도림 라마다 뷔페는 모든 음식이 대체적으로 맛있지만, 그중에서도 가장 맛있는 음식 6가지를 뽑아봤다.
2.1 양송이스프
애피타이저로 양송이스프를 적극 추천한다. 정말 고소하고 목넘김이 부드럽다. 영종도 파라다이스시티는 트러플 양송이 스프가 유명한데, 이와 비슷한 맛이 난다. 필자는 양송이스프가 맛있어서 스프로 배를 다 채울뻔했다.
2.2 도가니탕, 능이버섯삼계탕
한식이라서 또는 국물요리라서 꺼려하는 분들이 계신데, 라마다에서는 능이버섯 삼계탕과 도가니탕은 꼭 먹어봐야 한다. 큼직하고 부드러운 고기가 듬뿍 들어가있고 간도 정말 잘되어있다. 삼계탕/도가니탕 전문점에서 파는 것보다 맛있었다.
2.3 한방보쌈
여러가지 한약재를 넣고 삶아서인지 잡내가 전혀 나지않고 고기가 너무 부드럽다. 돼지고기지만 입에 넣는 순각 고기가 녹아내리는것 같다. 필자는 보쌈으로 30~40% 양을 채운것 같다. 마늘, 고추 등 각종 채소와 맛있게 담궈진 쌈장도 마음껏 먹을 수 있었다.
2.4 튀김류
고구마튀김, 새우튀김, 오징어튀김 등 각종 튀김 요리들이 준비되어 있다. 일반 웨딩홀 뷔페라면 튀김이 눅눅하고 차가워진 상태가 많지만, 라마다는 정말 바삭바삭하고 온기가 잘 유지되어 있다.
이번 시식전에도 아는 지인 결혼식때문에 라마다에서 식사를 했던적이 있었는데, 그당시 튀김맛에 반했던 것이 기억에 남는다. 당시 바삭하고 고소했던 튀감 맛이 이번 웨딩홀 계약을 이끌게 되었다.
2.5 양갈비
연회장에서 가장 인기가 많은 음식인 것 같다. 양갈비를 먹기 위해서 늘어선 줄이 꽤나 길기 때문이다. 굽는대로 바로 나눠주시기 때문에 맛이 없을수가 없다. 양고기 퀄리티도 너무 좋아서 잡내가 나지 않았다. 필자가 보쌈 다음으로 많이 먹은 메뉴이다. 고기를 소스에 찍어서 구운 마늘요리와 함께 먹으면 정말정말 맛있다.
2.6 회(육회, 생선회)
육회뿐만 아니라 생선회도 여러 종류가 준비되어 있다. 연어, 광어, 점성어 등등 다양한 종류가 있는데, 하나같이 신선하다. 이자카야나 전문 횟집에서 사먹는 것보다 맛있었다. 해산물을 좋아하는 분이라면 회, 멍게, 전복 등을 집중 공략해도 좋을 것 같다.
위 포스팅을 참고해서 자신에게 맞는 메뉴를 고민해보고, 웨딩홀에 지급한 금액이 아깝지 않도록 식사를 즐기시길 바란다!
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